3 Giorni / 2 Notti · Premium Comfort
Castelli & Bollicine Storiche
Abbazie romaniche, borghi murati e cantine di famiglia.
Il viaggio, giorno per giorno
Il viaggio comincia dall'alto: una veduta aerea di Follina mostra il borgo raccolto attorno alla sua abbazia cistercense del XII secolo, circondata da boschi e vigneti. Poi si scende a piedi nel chiostro, dove uno storico locale vi racconta dei monaci che bonificarono queste terre, lavorarono la lana e piantarono le prime viti. Il silenzio delle colonne e il profumo del giardino rendono la mattina sospesa nel tempo.
Nel pomeriggio si arriva a Valdobbiadene, nella storica cantina Nino Franco, fondata nel 1919. In una sala riservata, la famiglia vi guida in una degustazione dei loro Prosecco più rappresentativi, raccontando come una piccola bottega di paese sia diventata un nome conosciuto nel mondo. Tra un calice e l'altro si scoprono i segreti delle colline e delle diverse annate.
La sera vi aspetta un relais immerso tra i filari. La cena di benvenuto è servita in terrazza, con vista sulle colline che si colorano d'oro al tramonto e piatti della tradizione veneta rivisitati dallo chef. Dopo cena, una suite silenziosa tra le vigne, dove al mattino vi sveglierete con il canto degli uccelli.